以下是:黔东南市榕江县采购紫薯粉必看-图文介绍的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540（天） 范围 紫薯粉必看-图文介绍供应范围覆盖贵州省、黔东南市、榕江县、凯里市、黄平县、施秉县、三穗县、镇远县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河县、黎平县、从江县、雷山县、麻江县、丹寨县等区域。 【乐农】为客户提供多样化产品，包括雷山紫薯粉厂家技术完善、镇远紫薯粉诚信经营质量保证等，适配多元场景需求。采购紫薯粉必看-图文介绍_乐农食品(黔东南市榕江县分公司),固定电话:【18762195566】,移动电话:【18762195566】,联系人:马经理,万善乡南王段村。 贵州省,黔东南苗族侗族自治州,榕江县 榕江县，旧称古州，为江南八百州之一。清，置古州厅。民国二年（1913年），废古州厅，置榕江县。1956年，划入黔东南苗族侗族自治州。1959年，榕江、从江并县，建榕江县。1961年，榕江、从江两县分设。是重点生态功能区、红色革命老区、革命文物保护利用片区分县、中国侗族语音标准音所在地、“互联网+”农产品出村进城工程试点县、全国农业标准化示范区、生态示范区、优质柑橘生产基地县、贵州旅游优先发展区、全国文化先进县、贵州体操之乡、贵州省十大林业县之一、中国原生态锡利贡米之乡、贵州区域性支点城市、对接融入粤港澳大湾区“桥头堡”主阵地。锡利贡米、榕江小香鸡、榕江葛根、塔石香羊列为地理标志保护产品，2020年11月，贵州省人民政府批准榕江县退出贫困县序列。2021年8月，被乡村振兴局列为乡村振兴重点帮扶县。
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以下是:黔东南榕江采购紫薯粉必看-图文介绍的图文介绍黔东南榕江紫薯粉黔东南榕江紫薯粉的详细介绍
产地直销可靠
糕点、馅料等的配料。
（一）操作程序
原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
（二）工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。黔东南榕江乐农食品有限公司恪守以人为本、尊重知识、尊重个性的管理理念；倡导创新精神和团队合作精神；实施科技为本、发展实业的经营战略；坚持诚实信用、互利互惠的经营原则；树立企业在黔东南榕江--紫薯粉竞争中生存，在竞争中发展的市场意识。
乐农食品有限公司
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